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掀龙虾壳惊现绿色肉 店家称是正常现象

标签:龙虾 这是 饭店 先 理  日期:2016-07-10 00:17
吃的尾段被大家吃完,挑好拿来给我们看时,大家你一筷我一筷,来又称是养殖的特殊原因造成肉为绿色,龙虾的价格是398元/斤,解决方案,如果真有什么问题,记者昨晚来到这家酒店
何先请客户吃饭,点了一份澳洲龙虾,吃的尾段被大家吃完,熟吃的*段却发现肉是绿色的!

    对此,店方解释说这是因为龙虾蜕壳而造成的自然现象。何先在得到*衙獾サ拇砝肓朔沟辏硎疽允5牧喝獯ド虾J称肺啦棵抛鞑狻

    吃了译才发现绿肉

    昨天(31日)傍晚5点半左右,何先和客户共11在天钥桥路上的一家饭店吃饭,点了一份澳洲大龙虾。“挑好拿来给我们看时,一点也没看出有什么特别。”何先说。分量一称,3斤7两,何先点*表示同意。    

    按照菜单,何稀择了一只龙虾两种吃法。尾段吃,壳剖,肉切好端上来,沾芥末食用。*段熟吃,做成海鲜泡饭。    

    吃的尾段先上来了,肉是带点透明的白色。“和普通龙虾肉看上去一样。”何先没什么顾虑,大家你一筷我一筷,很快就吃光了。他说,肉的质地和味道也没吃出任何特别。    

    这时,龙陷饭端了上来。可是,当大家掀面红色的壳时,令惊诧的一幕发了:里面的肉竟然是绿色的!

    店方免单3千元*

    何先立刻叫来了理,问这是怎么一回事。“理一始说,这是因为放了种特殊的调料。”何先告诉记者,但究竟是什么调料理然肯说,来又称是养殖的特殊原因造成肉为绿色。    

    这只煮熟才发绿的龙虾,何先一桌已吃下了半只。“要是熟的那部分先端上来,我们肯定不会吃的那部分。”何先懊恼不已。    

    龙虾的价格是398元/斤,这只算下来是1472.6元,整桌菜的价格超过了3000元。店方提出整桌菜打半折的“解决方案”,遭到了何先的否决。    

    最,在店方答应不收*眩⑶沂晨**若有不适愿意负全责的条件下,何先离了饭店。走,他带走了一些绿色龙虾肉,表示第二天要拿到食品卫部门去测,“如果真有什么问题,我华去找他们的。”

    理笑称“一场误会”

    记者昨晚来到这家酒店。处理此事的理王芳肚者说:“全是一场误会。”她说,龙虾发绿是因蜕壳而导致的正常现象,完全没必要担。    

    “客也同意这是场误会,才放离的。”王芳说。对于为何免单,她说是为了给客一个交待,但并不代表龙虾有食用安全的问题。    

    王芳说,这只绿肉的龙虾是当天刚刚送到饭店的,渠道正规。但是,当记者要求查看进货单时,她以进货单不在她手上为由拒绝了。    

    王芳表示,以前饭店内从未碰到顾客投诉龙虾肉发绿,何先这回还是第一次。她认为,其他顾客都知道龙虾肉发绿是因为蜕壳这种完全正常的原因。

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